Venenprobleme?
Jeder kennt Roßkastanienextract -oder
Präparate, aber wer weiß, daß Buchweizen zu den wirksamsten
Arzneistoffen in der Venentherapie zählt?
Das Buchweizenkraut oder im Volksmund
Adernkraut genannt, enthält Rutin, das ein sehr wirkungsvolles
Heilmittel zur Behandlung der chronisch-venösen Insuffizienz und bei
Mikrozirkulationsstörungen ist.
Buchweizen hatte schon früh als Getreideersatz
große Bedeutung, spielt aber heute in der Lebensmittelgewinnung leider
keine Rolle mehr.
Für die Rutigewinnung wird aber nicht
die Frucht verwendet, sondern das blühenmde Kraut, das zum Zeitpunkt
der längsten Tage geerntet werden soll, da es dann den höchsten
Wirkstoffgehalt aufweist!
Botanisch zählt der Buchweizen nicht
zu den Gräsern, sondern wie Sauerampfer oder Rhabarber zu den Knöterichgewächsen.