Carnitin - Muntermacher nicht nur für Sportler
L-Carnitin ist ein vitaminähnlicher Nährstoff, der vom Körper teilweise selbst produziert wird, aber zu zwei Dritteln durch die Nahrung oder Ergänzungsprodukte zugeführt werden muss. Der Bedarf liegt je nach körperlicher Belastung zwischen 200 und 1200 mg. Carnitin wird bei der Ernährung durch Fleischspeisen zugeführt. Eingefleischte Vegetarier oder Personen, die sich lieber mit Kohlehydraten ernähren, haben meist einen Carnitinmangel, der sich oft hinter Antriebslosigkeit und Müdigkeit verbirgt.
Warum? L-Carnitin übernimmt eine wichtige Rolle beim Energiestoffwechsel und bei der Fettverbrennung. Es ermöglicht erst den Transport langkettiger Fettsäuren in die Mitochondrien ( die Kraftwerke der Zellen), wo aus ihnen Energie gewonnen wird. Eine ausreichende Bereitstellung von Carnitin stellt sicher, dass die Muskulatur nicht so schnell ermüdet. Besonders Muskeln, Herz und auch das Immunsystem sind auf eine ausreichende Versorgung mit Carnitin angewiesen. Die tägliche Zufuhr von ca.1 Gramm reinem L-Carnitin genügen ( z. B. von Lonzagroup AG), um den Organismus wieder in Schwung zu bringen. Besonders Sportler können den Bedarf des Körpers an Carnitin nicht allein durch die normale Ernährung gewährleisten und sollten deshalb zusätzlich L-Carnitin zuführen. Auch bei Diät- und Fastenkuren leistet Carnitin wertvolle Hilfe: Es verringert das Absinken des Blutzuckerspiegels und damit das leidige Hungergefühl. Zusätzlich verstärkt es den Abbau der Fettreserven. Nebenwirkungen treten sehr selten auf. Bei Überdosierung kann es jedoch zu Übelkeit und Durchfall kommen.
Weitere Infos bietet der Ratgeber L-Carnitin von Walter Lübeck. (siehe Buchtipps!)