Wasser-Elixier unseres Lebens

Wasser ist nicht nur zum Waschen oder zum Kochen da, sondern  ein Lebensspender. Ohne Wasser stirbt der Mensch -je nach Kondition  und Umgebung - nach ca.3 bis 4 Tagen!
Grund: Das Blut- und damit das Schlagvolumen nimmt ab. Harnpflichtige Substanzen  werden nicht mehr ausgeschieden und der Kreislauf bricht zusammen.
Trinken sichert also das Überleben und man sollte daher dem Wasser mehr Wertschätzung angedeihen lassen.

Der Körperwasseranteil Erwachsener beträgt im Schnitt 50%.Und je weniger Fett im Körper gespeichert ist, desto mehr Wasser steht zur Verfügung. Sportler haben deshalb einen höheren Wassergehalt als "Couchpotatoes"! Der Organismus verliert täglich über die Haut, Lunge Urin und Stuhl Wasser. Durst signalisiert dem Körper , die Flüssigkeitsreserven wieder aufzufüllen.
Auch bei schwach ausgeprägten Durstgefühl sollte dem Körper  täglich 2 Liter Flüssigkeit zugeführt werden. Wer sich ballaststoffreich ernährt sollte noch mehr trinken, da z. B. Kleie viel Wasser zum Quellen benötigt. Nur dann funktioniert die Verdauung!
Die besten Durstlöscher sind Wasser aus der Leitung( sehr hochwertig, da einer ständigen Kontrolle unterworfen) , Mineralwasser, Gemüsebrühen, Früchte -und Kräutertee, verdünnte Obstsäfte.
Vorsicht ist aber geboten, wenn Trinkwasser in landwirtschaftlich genutzten Gebieten aus hauseigenen Brunnen stammt, wenn im Haushalt veraltete Bleirohre installiert sind, oder wenn sehr weiches Wasser durch Kupferrohre fließt. Für Substanzen wie Blei, Kupfer und Nitrat werden Grenzwerte festgelegt. Die regelmäßigen Kontrollen gewährleisten, dass nicht mehr als 40 Mikrogramm Blei, 50 Mikrogramm Nitrat oder 2 Milligramm Kupfer in einem Liter Trinkwasser enthalten sind. Die örtlichen Wasserwerke sind verpflichtet, ihre Untersuchungsergebnisse regelmäßig zu veröffentlichen.
Für die Zubereitung von Babynahrung sollte aber das Wasser grundsätzlich erst nach 2-3 minütigem Abfließen genommen und anschließend abgekocht werden.
Reine Fruchtsäfte und Milch zählen zu den Nahrungsmitteln und sind als Durstlöscher weniger geeignet. Auch alkoholische Getränke ( Bier ) regen eher die Diurese ( Aktivität der Nieren) wieder an und führen so zur vermehrten Harnausscheidung. Auch werden Mineralstoffverluste, die durch Schwitzen entstehen, nicht durch alkoholische Getränke aufgefüllt.
Tafelwasser ist künstlich gereinigtes Oberflächenwasser, das mit Kohlensäure versetzt ist.
Mineralwasser ist Wasser aus tiefen Gesteinsschichten, angereichert mit den Mineralien des jeweiligen Bodens.
Heilwässer besitzen einen noch höheren Mineraliengehalt und können z.B. durch den NCH-Faktor Natrium-Calzium-Hydrogencarbonat) bei bestimmten Erkrankungen einen lindernden Effekt ausüben.